千葉県東金市にあるぐうらーめんに行ってきました。
千葉県には3大ラーメンと俗に呼ばれる独特のご当地ラーメンがあります。
勝浦担々麺・竹岡式ラーメン・アリランラーメンの3つで、今回訪れたのは竹岡式ラーメンに当たります。
竹岡式で一番有名なのは富津市竹岡にある梅乃家ですが、今回のぐうらーめんも人気があり休日の昼は待ち客が絶えない印象です。
注文したのはチャーシューメンに薬味の刻み玉ねぎをトッピングしたもの。
スープと麺はあまり凝っていないので、チャーシューを味わいながら玉ねぎで味を変えて楽しみます。繊細さがなくストレートなしょうゆ味なので好みは分かれると思います。